Хочу выкупить долю

Доброго времени суток.Нас трое-мама я и сестра, собственники трехкомнатной квартиры.Мне хотелось бы выкупить долю сестры и половину маминой доли, чтобы в случае наследования сестра уже не претендовала на долю в имуществе. Так вот..мы договорились об этом устно, НО документально пока не заверили, ждем когда сестра выпишется из этой квартиры и пропишется в другой. Вопрос: Как нам документально оформить тот факт, что я выкупаю долю и выплачиваю ежемесячно сестре определенную сумму денег, чтобы в будущем она не смогла претендовать на свою долю ?Спасибо!