Земельный вопрос.

У вас вопрос куча -мала..

есть земля и есть дом. скорее всего вашей бабушке земля была выдана в аренду т. е. бабуля ее арендовала.
суд подтвердил -что земля не ваша т. е. вашей собственностью не является, но пользоваться вы ей можете (опять таки скорее всего на правах аренды) в соответствии со ст. 268 гк рф право постоянного (бессрочного) пользования земельным участком, находящимся в государственной или муниципальной собственности, предоставляется гражданам и юридическим лицам на основании решения государственного или муниципального органа, уполномоченного предоставлять земельные участки в такое пользование.
теперь дом. дом конечно -это хорошо когда он есть, но когда он сгорел -это плачевно. дом может быть снят с учета т. к. он фактически отсутствует. решение о застройке нового дома -необходимо решать с муниципалитетом. восстанавливать в вашем случае нечего т. к. остался только фундамент.