Про нотариальное соглашение о уплате алиментов (+)

Уважаемые юристы, подскажите пожалуйста!
хочу оформить субсидию на коммуналку, сказали что нужно или нотариально оформлять алименты, или через суд. отец ребёнка платит по договорённости.
вопрос в сумме — платит 5тысяч (25% от зарплаты).
можно ли оформить такое соглашение на определённый срок?
и смогу ли как-то в дальнейшем увеличить алименты ( к примеру он найдёт работу с другим доходом)